设为首页 | 加入收藏 | 联系我们

您现在的位置:首页>>新闻和动态>>盟市疾控动态

落实食品安全风险监测工作,保障人民群众身体健康——阿拉善盟疾控中心2014年食品安全风险监测工作全面启动

〖发布日期:2014-03-17〗 〖来源:阿拉善盟疾病预防控制中心〗〖作者:检验科〗

  从314日起,按照2014年内蒙古自治区食品安全风险监测工作的整体安排,阿拉善盟疾控中心开始对全盟的4大类食品中的9种致病菌进行首轮监测采样。这也标志着我中心2014年食品安全风险监测工作将全面启动。

  2014年我盟食品安全风险监测主要针对食品中化学污染物及有害因素和食源性致病菌开展监测。涉及的食品种类有肉及肉制品、水产品及其制品、乳及乳制品、餐饮食品、饮用水、蔬菜、谷物及其制品、食品包装材料等8个类别,检测项目包括有害元素、禁用药品、食品添加剂、真菌毒素、农药残留、荧光增白剂、葡萄球菌肠毒素等,总检测项目达945项。

  通过开展食品安全风险监测工作,不仅可以确定我盟食品在生产、销售等各环节中化学污染物、有害因素及食源性致病菌的分布情况和可能来源,及时发现潜在的食品安全风险,为保障全盟人民群众身体健康提供有力的保障,同时,为国家食品安全风险评估、监督管理及制定措施提供一定的数据支持。


文档相关附件:

主办单位:内蒙古综合疾病预防控制中心 蒙ICP备16005913号-1   
地  址:呼和浩特市鄂尔多斯大街50号    邮编:010031
联系电话:0471-5984905  电子邮箱:nmgcdcwz@163.com